Kaaliperhonen on Suomessa vaeltaja. Se ilmestyy keväisin yleensä harvalukuisena, mutta lisääntyy täällä ja lentää joskus runsaana toisena sukupolvena syksyllä. Kaaliperhonen on valkoinen, vain etusiipien kärki ja ulkoreuna ovat mustat. Naarailla on lisäksi etusiiven yläpinnalla kaksi mustaa täplää. Siipiväli 49 – 62 mm (Silvonen & ym, 2014). Vaellusten takia perhosen voi tavata monilla paikoilla ja lähes mihin aikaan tahansa keväästä syksyyn. Alueen havainnot on tehty 2.6. – 16.7. ja toisen polven havainto 25.7.
Toukka elää monilla ristikukkaisilla, kuten peltokaali tai rypsi (Brassica rapa) ja puutarhan kaalikasveilla sekä krassilla (Tropaeolum). Se on keltainen, mustatäpläinen, myös karvojen tyvet ovat mustat, päässä otsa on keltainen, sitä sivuava pään juova on musta ja sivut taas vaaleat. Kotelo talvehtii, mutta se harvoin kestää Suomen talviolosuhteita.
Havainnot. Ensihavainto tehtiin Matinojassa 13.7.1957, Leimo Kangas. Havaintoja ovat tehneet Keijo Mattila, Leimo Kangas, Lauri Salonen, Matti Ahola ja Pekka Rantanen.
Lisätietoja: http://www.lepiforum.de/lepiwiki.pl?Pieris_Brassicae
https://laji.fi/taxon/MX.60775